2011-05-18 イタリアンランチ 今日は友人と市原市青葉台にあるトラットリア フィオーレへランチ。友人と言っても、もうお孫ちゃんが2人いる子育ての大先輩。いつもとても明るく笑顔が素敵で、会うたびに元気をいただいております。そんな大先輩が近くにいて幸せ。 友人は生ハムとルッコラのペペロンチーノ。 私はサルシッチャときのこのバジルソース。サルシッチャはイタリア語でソーセージ、だそうです。私の田舎の方言「〜しっちゃ」(〜しなさい)を思い出し、このパスタを選んでみたわけですが、結果大正解でした(笑)。 小さなお店なのですが白い壁にシンプルなインテリアが映えて素敵なお店です。