昨日は木更津の健康こだわりエコ酒屋のベアーズさん主催のお料理教室に参加しました。 先生は今年も夏に息子がキャンプでお世話になったブラウンズフィールドの中島デコさん。 アマランサス入りパスタ＆たかきびボールきのこあんかけ＆ひえ甘酒と野菜のスム…

もう９月に入りましたね。 今年の夏は帰省しませんでした。 その代わりになんちゃって海外旅行を。 台湾鉄道弁当。（錦糸町だけれど。。。） ドキドキしながら開けるとこんな感じ。 厨房では台湾語が飛び交う・・・けれどＢＧＭはジャズ。 その日はニコライ…